Perfekt til Creme Brulee
Rekrow 2122 gasbrænder med sikkerhedslås og justerbar stor flamme. Påfyldes med almindelig ligthergas.
Når der skal laves Crème Brûlée, er en gasbrænder uundværlig! Og man kan ikke bare nøjes med en hvilken som helst brænder. Den skal være nem at justere, skal kunne rumme meget gas og så skal den være god at holde om. Alle disse krav opfylder gasbrænderen fra Rekrow.
Gasbrænderen er uundværlig, når du - lige inden serveringen - skal kreere det eftertragtede karamellag på toppen af din crème brûlée. Det er nemlig kombinationen af den fløjlsbløde, kolde creme under det sprøde og knasende karamellag, der gør desserten creme brulée til en himmerigs mundfuld.
- Creme Brulee brænder
- Med sikkerhedslås
- Justerbar stor flamme
- Bruger almindelig lightergas
- Professionel